酱

精瘦黄牛肉、干小米椒、小葱、黑豆豉、酱油、糯米酒、十三香、盐、陈皮、桂皮、八角、香叶、草果、干长辣椒、大蒜头、食用油、蚝油、黄酒、花椒粉、鸡精。

牛肉、香菇、鸡蛋、永川豆豉、自制剁椒、十三香、啤酒、大葱、大蒜、黄豆酱、冰糖、熟芝麻、花生米、鸡精、食用油、青花椒粉、辣椒粉。

牛肉、花生、辣椒酱、芝麻、盐。

牛肉、黄豆、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、蒜、干辣椒碎、大葱、香叶、熟芝麻、花生米、三奈。

牛肉、花生米、黑芝麻、红辣椒、姜、蒜、花生油、料酒、老抽、甜面酱、白糖、盐、味精、香油。

牛肉、豆豉、花生米、白芝麻、姜、蒜、葱白、花生油、盐、白糖、生抽、鸡精。

干辣椒碎、牛肉、豆豉、花生油、花生米、麻椒。

牛肉、花生、甜面酱、豆豉、孜然、花椒、辣椒、芝麻、十三香、白糖。