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夏季凉菜
凉皮
凉皮、黄瓜、大蒜、老干妈、醋、香油、生抽。
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超简单的懒人凉皮
干凉皮、蒜蓉、六婆干蘸料、香油、食用油。
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蔬菜凉面
鲜面条、绿豆芽、西红柿、线椒、生抽、芝麻香油、香醋、食盐、油泼辣子。
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芝麻酱凉面
鲜面条、黄瓜、胡萝卜、香葱碎、盐、白糖、生抽、色拉油、香油、芝麻酱、辣椒油。
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四川凉面
花椒面、熟油辣椒、台湾油面、胡椒粉、生抽、蒜末、鸡精、老抽、醋、盐、香油、蜂蜜、葱花。
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绿豆凉粉
绿豆淀粉、水。
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口水凉粉
豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。
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川味凉粉
绿豆粉、水、黄瓜丝、盐、蒜、陈醋、香菜、胡萝卜丝、油泼辣子、香油、饮用水。
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