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酸辣豆花鱼片
草鱼、啤酒、蛋清、生粉、二锅头酒、泡姜、泡蒜、泡辣椒、西红柿、胡椒粉、盐、鸡精、葱段。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、蒜瓣、盐、蚝油。
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宫保鸡丁
黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、花生、盐、白糖、味达美、料酒、淀粉、鸡蛋、郫县豆瓣酱。
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冬瓜烧鸡
鸡肉、冬瓜、青椒、红椒、老抽、盐、姜、十三香。
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鲜肉釀蘑菇
猪肉糜、蘑菇、葱、盐、料酒、蚝油、十三香。
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花生卤猪脚
猪脚、花生仁、葱段、姜片、辣椒、水、酱油、细砂糖。
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酸辣鸡爪
鸡爪、蒜头、红辣椒、醋、白糖、蚝油、生抽、盐。
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冬瓜汆丸子
猪肉馅、冬瓜、料酒、鸡蛋、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、葱、食用油、五香粉、姜。
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粉蒸排骨
排骨、蒸肉粉、红薯、花椒粒、熟芝麻、葱、老姜、豆瓣酱、料酒、花椒面、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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清蒸胡萝卜小肉圆
胡萝卜、猪肉、料酒、鸡蛋、生抽、糖、盐、葱花、生姜。
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