腌制

牛肉、香菇、花生、青红椒、花椒、姜、大葱段、甜面酱、豆干、麻油、花椒、八角。

大白菜、苹果、梨、姜、蒜、韭菜、鱼露、虾酱、辣椒壳、辣椒粉、糖、盐、葱、洋葱。

大白菜、胡萝卜、白萝卜、韭菜、糯米粉、苹果、大蒜、生姜、辣椒粉、鱼露、糖、盐。

大白菜、白萝卜、葱、香芹、盐、水、辣椒粉、苹果泥、梨泥、蒜泥、姜泥、韩国虾酱、鱼露、白糖、盐、蜂蜜、糯米糊。

大白菜、泡菜酱、辣椒酱、盐、白醋。

大蒜、白糖、醋、姜、干辣椒、白酒。

新鲜大蒜、白醋、白糖、食盐。

北方白头蒜、糖、白醋、米醋、盐。

五花肉、腌制盐、白酒、细砂糖、味精、花椒、香料粉。

猪肉、桔皮、盐、花椒、八角、白酒。