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私房香辣猪蹄
猪蹄、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、豆瓣酱、盐、糖、白酒、白醋、老抽、生抽。
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盐水虾
基围虾、葱、姜、盐、料酒。
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干豆角烧肉
水发干豆角、五花肉、盐、鲜酱油、蚝油、葱、姜、八角、桂皮、红尖椒、清汤、色拉油、胡椒粉。
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圆葱丸子番茄汤
炸圆葱丸子、鸡蛋、番茄、香菜。
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黄豆红烧肉
猪肉、黄豆、盐、料酒、葱、姜、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、鸡精。
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笋干烧五花肉
五花肉、笋干、花生油、葱、姜、大茴、蒜、生抽、盐。
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双椒鱿鱼须
鱿鱼须、青椒、红椒、姜、酱油、辣椒酱、盐、料酒。
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土豆烧排骨
排骨、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐。
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洋葱鱿鱼须
鱿鱼须、葱、洋葱、姜、辣椒酱、生抽、料酒、盐。
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酸菜炖五花肉
五花肉、酸菜、香菜、蒜片、水、牛肉粉、糖、酒。
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