牛肉菜系

牛肉、姜片、食用油。

牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。

瘦牛肉、杏鲍菇、沙茶酱、盐、淀粉、啤酒。

牛里脊、杏鲍菇、胡萝卜、香葱、香菜、盐、蚝油、酱油、淀粉、油。

豆皮、金针菇、烧烤料、蒜蓉辣酱、辣椒粉、花生油、白芝麻。

肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、香菜、水煮麻辣底料、盐、糖、味精。

肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、红辣椒、绿辣椒、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精、糖。

金针菇、肥牛卷、洋葱、姜末、葱花、香菜末、淀粉、料酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、糖。

牛肉、土豆、洋葱、老抽、姜片、蒜末、大料、料酒、盐、香菜、水、味精。

牛肉、土豆、姜、葱、花椒、大料、肉桂、红干椒、料酒、酱油、食盐、味精。