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小菜一碟
红烧狮子头
肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。
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盘龙茄子
长紫茄子、瘦肉、姜末、蒜蓉、小米椒圈、小米辣、豆瓣酱、盐、白糖、老抽、蚝油、鸡精、葱花。
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鸡蛋豆腐
豆腐、鸡蛋、盐、王守义麻辣鲜、王守义十三香、葱花、淡水虾皮。
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