凉菜

红辣椒、菜籽油、芝麻、盐、白糖、豆瓣酱、味素、大蒜、花生碎。

老豆腐、大葱、生抽、蚝油。

腐竹、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、小葱段、干辣椒节、生姜、小磨香油、花椒油。

千张、肉末、辣椒段、花椒、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、蒜、葱、辣椒粉、食用油。

腐竹、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、盐、胡椒粉、老抽、鸡精。

莲花白、干红辣椒、花椒、蒜、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

胡萝卜、黄瓜、白萝卜、黄柠檬、白糖、凉开水、盐、白米醋、辣椒粉。