海鲜类

龙利鱼、盐、料酒、胡椒粉、小黄姜、清水。

生蚝、蒜末、生抽、香醋、老干妈。

鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、料酒、糖、醋、蚝油、酱油、盐。

鲅鱼、猪肥肉、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、香菜、花椒、白醋、白胡椒粉、料酒、盐、鸡精、水。

扇贝、绿豆粉丝、蚝油、食用油、料酒、青红椒、蒜。

鲜鱿鱼、奥尔良烤肉料、姜、盐、干葱、玉米油、孜然辣椒粉熟芝麻。

鱿鱼头、洋葱、芹菜、孜然碎、辣椒酱、盐、料酒、生姜、植物油。

虾、油、蒜、姜、花椒、麻椒、干辣椒、生抽、料酒、糖、盐。

蛏子、姜片、姜末、小葱碎、小米椒、蒜末、郫县辣酱、生抽、米醋、糖、鸡精、淀粉、料酒。

蛏子、辣椒、姜、蒜、香菜、葱、酱油、蚝油、酒、糖、花生油。