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炖菜
班君冬
酸菜肚
熟牛肚、酸菜、姜、川椒、泡椒、葱、花椒、鸡汤、酸菜鱼调料。
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外婆红烧肉
五花肉、鸡蛋、黄冰糖、生姜、料酒、老抽、生抽、食用油、盐。
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腐竹焖鸡
鸡、腐竹、胡萝卜、姜、豆瓣酱、生抽、葱、八角、料酒、五香粉。
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五花肉焖腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、蒜、泡椒、姜、葱白、酱油、蚝油、盐、油。
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腐竹烧排骨
排骨、红椒、八角、姜片、生抽、胡椒粉、腐竹、冰糖、香叶、料酒、小葱、油盐。
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酸菜鱼
黑鱼、盐。
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虾皮炖豆腐
豆腐、虾皮、辣豆酱、油、盐、鸡精。
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