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肉
宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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辣子鸡
鸡腿、干红辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、五香粉、十三香粉、炸花生。
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糖醋排骨
排骨、生姜、大蒜、大葱、纯菜油、芝麻香油、料酒、酱油、红烧汁、鸡粉、糖、醋、熟芝麻、盐。
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叉烧排骨
肋排、姜粉、叉烧酱、料酒、原味蒜蓉酱。
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巧炼猪油
猪板油。
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京都排骨
小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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三鲜蒸排骨
肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
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自制午餐肉
猪腿肉、鸡蛋、葱、姜、淀粉、高汤、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香、白糖。
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珍珠丸子
猪肉、大葱、生姜、鸡蛋、生粉、泰国糯米、精盐、鸡精、香油 、白胡椒粉。
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