冷盘

干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。

大蒜、白糖、醋、姜、干辣椒、白酒。

新鲜大蒜、白醋、白糖、食盐。

新鲜大蒜、精盐、红糖、醋、水。

铁棍山药、炼乳、纯牛奶、蓝莓果酱。

鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、红油辣椒、盐、鸡粉。

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。

牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。

牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。

牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。