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新疆菜
清炖羊肉
羊腿、斩件、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱白、酱、花椒。
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新疆汤饭
面、西红柿、土豆、青辣椒、大蒜、小葱、盐、味精、花椒粉、醋。
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孜然羊肉
羊里脊肉、油、盐、葱头、蛋清、姜、淀粉、料酒、海鲜酱油、孜然、芝麻。
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羊肉手抓饭
羊排尖、大米、洋葱、胡萝卜、土豆、姜、花椒、八角、盐、生抽、孜然粉。
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老醋萝卜
红皮萝卜、香菜、盐、陈醋、酱油、芝麻油、熟芝麻、白糖。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。
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