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家常
红烧肉
带皮五花、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽、姜、八角。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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酱鸡腿
鸡腿、花椒、生抽、八角、盐、老抽、葱、香叶、雪花啤酒、白糖、姜。
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回锅肉
猪五花肉、青蒜、老姜、郫县豆瓣酱、花椒。
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家常炒面
鲜面条、猪肉、白菜根、青蒜、韭菜、芹菜根、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。
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客家梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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粉蒸肉
猪肉、红薯、蒸肉米粉、小葱、香菜。
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香菇红烧肉
五花肉、葱、八角、香叶、干山楂、料酒、冰糖、盐、干香菇、姜、桂皮、草果、食用油、酱油、清水。
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红烧青椒茄子
茄子、青椒、盐、鸡粉、糖、老抽、蒜、食用油。
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红烧肉
五花肉、桂皮、香叶、八角、陈皮、冰糖、老姜、酱油、盐。
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