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猪
家常红烧肉
五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。
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花生米炖猪蹄
猪蹄、花生米、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、糖、八角。
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糖醋肋排
猪肋排、色拉油、盐、白糖、果醋、老抽、料酒、生抽、番茄沙司、白胡椒粉、香醋、姜片、葱。
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卤猪蹄
猪蹄、八角、香叶、香草、草果、生姜、老抽、酱油、清水、冰糖、黄酒、花椒。
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家常猪皮炒洋葱
猪皮、洋葱、青椒、干辣椒、姜末、盐、糖、八角、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油。
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高升排骨
猪小排、料酒、醋、白糖、生抽。
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蒜香回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、郫县豆瓣酱、料酒、花椒、甜面酱、盐、食用油。
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土豆烧排骨
排骨、土豆、料酒、生抽、小米辣、豆瓣酱、葱结、盐、鸡粉。
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红烧肉
五花肉、冰糖、姜、草果、香叶、蒜瓣、八角、干辣椒、花雕酒、老抽、生抽。
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鲜虾猪肉生煎包
猪肉馅、面粉、水、酵母、盐、生抽、白糖、料酒、葱、皮冻、蚝油、玉米淀粉、老抽、鲜虾、植物油、姜末。
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