肉

排骨、冰糖、葱、姜、花椒、香叶、八角、桂皮、肉蔻、生抽、料酒、食盐。

五花肉、玉米油、香叶、八角、桂皮、香葱、生姜、食盐、料酒、酱油、白糖、香醋、清水。

排骨、料酒、香醋、生抽、八角、盐、白糖、生姜。

排骨、盐、料酒、大料、花椒。

五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。

五花肉、百叶结、盐、生抽、老抽、冰糖、香醋、料酒、鸡精、香叶、八角、大葱、姜、葱结。

猪脚、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒。