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猪肉
红烧排骨
排骨、葱白、香叶、姜、蒜、桂皮、八角、冰糖、黄酒、酱油、小葱、盐、油。
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腌笃鲜
咸肉、春笋、排骨、火腿、料酒、小葱、生姜、盐。
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麻辣水煮腰花
猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末。
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酿油豆腐
油豆腐、草鱼、五花肉、小香芋、韭菜、花生米、盐、花生油、生粉、胡椒粉、姜。
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广式脆皮烧肉
五花肉、五香粉、盐。
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秘制红烧肉
五花肉、生姜、李锦记秘制红烧汁。
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客家咸猪肉
五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒。
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酱香招财手
猪蹄、盐、黄豆酱、腐乳、生抽、冰糖、大料、油、甜面酱、番茄酱、料酒、酱油、葱、姜。
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香辣卤猪蹄
猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。
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