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大菜
香辣烤鱼
草鱼、干辣椒、大葱、姜、料酒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、海底捞麻辣香锅底料、花椒、金针菇、香菇、千张、花生米、香菜、食用油。
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瘦肉炒三丝
瘦肉、香干、芹菜、洋葱、盐、油、酱油、鸡精、淀粉、蒜。
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肉沫酱炒茄子
茄子、洋葱、瘦肉、大蒜末、生姜末、葱、豆瓣酱、生抽、香醋、蒸鱼鼓油、干辣椒。
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红烧肉
五花肉、竹笋、葱姜、八角、桂皮、温水。
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鲜笋滑鸡片
鸡脯肉、竹笋、蛋清、青红椒、蚝油、糖、料酒、盐、香油、葱、姜、蒜、胡椒粉、淀粉、油。
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红烧猪蹄
猪蹄、竹笋、蒜、姜、小茴香、花椒、八角、草果、酱油、晒油、冰糖。
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竹笋炖牛腩
牛腩、竹笋、大葱、泡椒、炮姜、各种香料、香菜、新鲜小米椒、郫县豆瓣、老抽、冰糖、醋。
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竹笋回锅肉
后腿肉、竹笋、蒜苗、油、豆瓣酱、味精。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、竹笋、干木耳、泡椒、盐、酱油、醋、葱花、姜、蒜瓣、料酒、香油、剁椒。
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番茄萝卜炖牛腩
牛腩、西红柿、桂皮、老姜、生抽、萝卜、番茄酱、八角、料酒、盐。
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