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家常菜
卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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腐乳红烧肉
五花肉、酱油、料酒、葱、姜、冰糖、八角、盐、干辣椒。
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腐乳红烧肉
五花肉、葱、姜、冰糖。
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独家
香菇滑鸡
鸡腿、鲜香菇、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、油、白米酒、生粉、葱花、蒜子、姜。
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果蔬鸡肉饼
鸡胸肉、玉米、西兰花、胡萝卜、盐、油、生抽。
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香甜玉米饼
玉米粒、糯米粉、面粉、糖、鸡蛋、油。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、醋、白糖、干辣椒、蒜末。
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凉拌黄瓜
黄瓜、花生米、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、陈醋、白糖、辣椒油。
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麻辣水煮牛肉
牛肉、豆芽、生菜、胡椒粉、鸡蛋、料酒、生粉、蚝油、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、浓汤宝。
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水煮牛肉
牛肉、青菜、料酒、盐、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、大蒜、辣椒碎、葱、鸡蛋清、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、油、水。
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