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热菜
港式沙茶面
沙茶酱、手工鸡蛋面、韭菜、肉片、虾仁、杏鲍菇、莱氏拟乌贼、豉油、糖、胡椒粉、水。
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港式煎斋肠
米粉、粟粉、糯米粉、色拉油、盐、水、虾米、葱、小棠菜、生粉、芝麻油、豉油、糖、芝麻酱、胡麻酱。
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港式牛腩面
牛腩、白萝卜、生抽、老抽、葱花、八角、姜、干辣椒、白糖。
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叉烧肉
梅花肉、蒜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、五香粉。
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台式新竹炒米粉
新竹米粉、虾仁、鱼丸、冬笋、香菇、生菜、姜片、酱油膏、料酒、胡椒粉、油、盐。
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爆浆鸡排
鸡胸肉、芝士片、黑胡椒碎、生抽、生粉、面包糠、料酒、盐、鸡蛋、马苏里拉芝士、姜汁、色拉油。
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鲜美鱼丸串
草鱼尾、土鸡蛋、盐、黄酒、鲜酱油、白胡椒粉、蒜、姜、花椒、葱。
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经典卤肉饭
五花肉、洋葱、大蒜、姜、酱油、蚝油、老抽、料酒、冰糖、香叶。
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培根火腿手抓饼
手抓饼、火腿、生菜、培根、番茄酱。
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炸鸡柳
鸡蛋清、黑胡椒粉、盐、鸡柳、淀粉、面包糠、料酒。
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