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鸡肉
家庭版泡椒凤爪
鸡爪、料酒、盐、葱、麻椒、清水、泡椒、小米辣、冰块、姜、蒜。
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宫爆杏鲍菇鸡丁
杏鲍菇、鸡胸肉、油炸花生、干辣椒、大葱、花椒粒、大蒜、白糖、香醋、料酒、淀粉、酱油。
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爆炒鸡心
鸡心、洋葱、胡萝卜、尖椒、盐、食用油、葱、姜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、花椒面、味精。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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茄汁鸡腿排
鸡腿、番茄沙司、面包糠、鸡蛋。
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黑胡椒鸡排
鸡腿、圆葱、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、姜、黑胡椒。
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独家
黄焖鸡
鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。
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豉油鸡爪
鸡脚、蒜头、姜、盐、生抽、老抽、芝麻油、花生油、鸡粉。
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虎皮凤爪
鸡爪、白醋、蜂蜜、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜末、辣椒、食用油。
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辣子鸡
鸡肉、啤酒、姜片、生粉、干辣椒、姜丝、青椒、葱、熟芝麻、红椒、胡椒粉、生抽、白糖。
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