冯明汉的菜单

天麻干、山药、鸡、枸杞子、生姜、盐、水。

去皮鸡腿肉、板栗。

鸡蛋、银鱼、盐、料酒、油、葱花。

五花肉、香干、青尖椒、姜、蒜、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精。

小龙虾、蒜蓉、姜末、红辣椒、香叶、生抽、料酒、糖、油、盐。

萝卜、羊排、香菜、盐、鸡精、香油、料酒、葱姜、花椒、八角、小茴香。

大黄鱼、大蒜、蒸鱼豉油、生抽、葱姜、小香葱、白砂糖。

大黄鱼、小葱、生姜、大蒜、红椒、香菜、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、盐、白糖。

黄鱼、葱、姜、蒜。

鸡蛋、细盐、温水、葱油、香葱、酱油。