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台湾手抓饼
面粉、开水、凉水、色拉油、烤肠、生菜、辣酱、番茄酱。
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香菇炒面
面条、鲜香菇、蒜头、香葱、酱油。
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韭菜盒子
春卷皮、韭菜、鸡蛋、干虾仁、食用油、盐、白胡椒粉。
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麻辣手撕鸡
鸡腿、姜、葱、蒜头、花椒、八角、桂皮、老干妈油辣椒、干辣椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。
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葱油鸡腿
鸡腿、姜片、香葱、酱油、油。
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打卤面
面粉、清水、木耳、黄花菜、猪肉末、鸡蛋、食用油、盐、生抽、蚝油、水淀粉、麻油。
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肉末蒸豆腐
嫩豆腐、猪肉、姜、蒜、盐、陈醋、老抽、白糖、生抽、植物油、料酒。
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川北凉粉
豌豆淀粉、清水、豆豉、郫县豆瓣酱、姜、糖、花椒粉、生抽、香醋、香油、辣椒油、香葱、小米辣、蒜、油炸花生碎。
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卤水鸡爪
鸡爪、香叶、茴香、蒜末。
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酱鸡爪
鸡爪、姜片、大葱、老抽、玉米油、大料、桂皮、黄豆酱、白糖、食盐、鸡精、水。
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