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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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炸藕夹
莲藕、肉馅、干香菇、鸡蛋、小葱、生姜、耗油、草果粉、老抽、生抽、盐、红薯淀粉、普通面粉。
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虾仁油条炒饭
虾仁、豇豆、胡萝卜、甜玉米、油条、米饭、姜、蛋清、油、盐、胡椒粉、料酒、生抽。
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红枣桂圆枸杞鸽子汤
鸽子、红枣、桂圆、枸杞、生姜、盐。
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双孢菇煲鸡鲜汤
双孢菇、土鸡、盐、鸡精、葱花、蒜、姜。
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当归山药羊肉汤
羊肉、山药、红枣、当归、姜、葱、料酒、盐。
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独家
孜然青椒炒面
熟细面、青椒、小豆芽、包菜、猪肉、油、盐、孜然粉、五香粉、酱油。
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西湖牛肉羹
牛肉、水豆腐、鲜香菇、清水、香菜、葱、淀粉、姜片、蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油。
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芝心麻团
白砂糖、马苏里拉奶酪丝、红薯、糯米粉、熟白芝麻、玉米油。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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