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川菜
脆皮馄饨
猪腱子肉、鲜虾、馄饨皮、小油菜、葱姜、香菜、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、五香粉、熟花生油。
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馄饨面
馄饨、面粉、鸡腿肉、虾仁、小白菜、葱花、盐、鸡精、酱油、植物油。
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虾仁馅儿馄饨
馄饨皮、猪肉馅、虾、葱、姜、酱油、胡椒、鸡精、香油、鸡蛋、香菜。
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翡翠馄饨
大虾、黄瓜、鸡胸肉、蛋皮丝、紫菜、面粉、菠菜汁、葱姜水、盐、猪骨汤、香油、清水。
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牛肉馄饨及4种包法
牛肉、馄饨皮、香葱、蛋皮末、香菜末、葱姜末、牛骨汤、食用油、香油、酱油、胡椒粉、盐、花椒水、白砂糖。
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红油馄饨面
面粉、挂面、猪肉、香菜、虾皮、香油、红油、酱油、鸡精、食盐。
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猪肉香菜馄饨
面粉、猪肉馅、香菜、鸡蛋、水、葱、姜、香油、盐、鸡精。
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元宝馄饨
面粉、猪肉末、韭菜、生抽、精盐、香油、香菜、紫菜、虾皮、姜末、味精、胡椒粉。
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香菇馄饨
香菇、胡萝卜、猪肉馅、馄饨皮、紫菜、小虾皮、香菜、葱末、姜末、五香粉、盐、鸡精、腐乳、味极鲜酱油、植物油。
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滑嫩豆花
黄豆、清水、内酯、温水。
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