菜单

小龙虾、植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋。

肋排、豆豉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉、花生油。

鸭子、莲藕、芹菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、糖、啤酒、盐。

猪蹄、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、葱、姜、蒜、花椒。

五花肉、八角、冰糖、料酒、香叶、红烧酱油、盐、姜、蒜块。

基围虾、葱段、姜片、花椒、干辣椒、盐、生抽、料酒、啤酒。

蛤蜊、蒜、辣椒、生抽。

鳊鱼、葱、姜、蒜、红萝卜、玉米、小白菜、剁椒、香菜、生粉、油、蛋清、盐、老抽、蚝油、味精、醋。