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鸡
风味凤爪
鸡爪、豆豉、红辣椒、青辣椒、香葱、菜籽油、盐、生姜、胡椒粉、鸡粉、料酒、酱油、八角。
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凉拌凤爪
鸡爪、香菜、盐、糖、干辣椒、八角、姜片、醋、生抽、香油、辣椒油。
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凉拌手撕鸡腿
鸡腿、洋葱、香菜、花椒粒、辣椒粉、姜片、葱、小米椒、蒜、料酒、生抽、蒸鱼豉油、糖、香醋、香油、植物油、盐。
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啤酒鸡
鸡肉、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉。
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