冬季菜

腊肉、包菜、姜、蒜、干辣椒、小米椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精。

海虾、五花肉、白菜、酱油、香醋、葱、姜。

羊肉卷、洋葱、盐、生抽、孜然粉、花椒。

猪肉、淀粉、金华火腿、冬笋、香菇、木耳、红枣、生姜、生姜汁、青菜。

羊软骨肋排、鲢鱼头、鲜味菇、淮山药片、枸杞、黄芪片、香菜末。

东北酸白菜、五花肉、粉丝、葱姜、盐、胡椒粉、鸡精、香油、八角。

带皮羊排肉、葱、姜、蒜、香菜、香叶、花椒、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。

白菜叶、五花肉、香菇、粉皮、料酒、葱、生姜、花椒粒、大料、精盐。

排骨、红枣、桂圆肉、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、料酒、味极鲜酱油、排骨酱、白糖、盐、鸡精。

胡萝卜、莴笋、芝麻、油、盐。