蒸

瘦肉、豆腐、白玉菇、盐、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、十三香、姜末、蒜末。

排骨、生抽、料酒、大蒜、五香粉、黄豆酱、豆豉、生粉 少许嫩肉粉、鸡精、植物油、红辣椒、青椒、麻油。

土豆、泡椒、小米辣、蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油。

鸡翅根、木耳、黄花菜、剁椒、蚝油、生抽、豆豉、料酒、大蒜、姜、白胡椒粉。

熟猪肘子、葱、十三香、剁椒、味极鲜、植物油、辣椒丝、姜。

肉末、荸荠、料酒、姜末、十三香、八角、葱段、盐、酱油。

五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。

三黄鸡、藤椒、干辣椒、辣椒油、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒。

清远鸡、盐焗鸡粉、辣椒油、熟白芝麻、熟花生、生抽、盐、砂糖、十三香、蒜蓉、葱花、香菜、陈醋、芝麻油。

鸡翅、姜、蒜头、剁椒、生粉、盐、胡椒粉、生抽、花生油。