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面食
牛肉圆葱小笼包
牛肉、圆葱、面粉、酱油、盐、酵母。
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牛肉香菜炒乌冬
乌冬、牛肉、香菜、葱花、橄榄油、生抽、黑胡椒粒。
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牛肉韭菜馄饨
牛肉、蛋、韭菜、红薯淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。
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牛肉锅贴
牛肉、中筋面粉、胡萝卜、芹菜、香菇、鸡蛋、葱、姜、酱油、麻油、色拉油、料酒、盐、胡椒粉、糖、开水、冷水。
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牛肉炖白菜
牛肉原汤、牛肉、白菜、粉丝、葱姜、盐、鸡精、香菜。
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牛肉水饺
牛肉、韭黄、葱、姜、盐、鸡汁、生抽、蚝油、五香粉、花椒粉、料酒、香油、鸡精。
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俄罗斯风味水饺
水饺粉、清水、牛肉、粉丝、洋葱、红酒、辣酱油、黑胡椒粉、盐、糖、牛肉汤。
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老坛酸菜牛肉面
牛肉、酸菜、面、辣椒、青菜、盐、姜、冰糖、花椒、大料、胡椒粉、鸡精、丁香、香叶、桂皮。
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肉末粉丝
粉丝、牛肉、白糖。
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喷香牛肉包子
面粉、牛肉、白菜、大葱、姜、温水、酵母。
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