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又到一年腌菜季
自制酸菜
青菜、盐、花椒、凉开水。
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泡鸡爪
鸡爪、小米辣、洋葱、花椒、盐、姜片。
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炒八宝辣酱
五花肉丁、炸豆干、香菇丁、冬笋丁、胡萝卜丁、油炸花生米、青豆、泡海米。
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辣白菜
包菜白菜、苹果梨、白萝卜、洋葱、虾皮、胡萝卜、姜、蒜、韭菜、苹果。
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酸脆萝卜皮
萝卜皮、糖。
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拌面炸酱
五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱。
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腊鱼干
草鱼、姜。
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韩式辣白菜
大白菜、辣椒面、鱼露、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、糯米粉、虾酱、盐、白糖。
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雪菜黄豆
腌雪菜、黄豆、葱姜、干辣椒、白糖、生抽、八角、花椒。
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披萨酱意大利面酱
西红柿、洋葱、牛至叶、罗勒叶、蒜头、黄油、黑胡椒、盐、糖。
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