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蒸菜
蒜蓉干贝蒸丝瓜
丝瓜、干贝、蒜、葱、辣椒、酱油、盐、油。
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铁板酒淬蛏子
蛏子、葱花、盐、橄榄油、农家高度白酒。
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红油鸡丝嫩豆腐
内酯豆腐、鸡胸、大蒜、盐、干红辣椒、色拉油、红油、生抽、醋。
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海参蛤蜊炖蛋
海参 辅料、蛤蜊、鸡蛋、鲜酱油、葱花、橄榄油、料酒。
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蒸糯米肉圆子
五花肉、糯米、生姜、葱白、蛋清、胡椒粉、生抽、芝麻油、生粉。
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蒜蓉粉丝蒸秋葵
秋葵、粉丝、大蒜、盐、蒸鱼豆豉、麻油。
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双色鸡蛋糕
鸡蛋、皮蛋、火腿肠、盐、胡椒粉、料酒。
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肉末蒸芋头
姜、猪肉、小米辣、槟榔芋、葱、生抽、盐、糖。
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蒸腐皮肉卷
豆腐皮、肉馅、胡萝卜、葱姜、盐、糖、蚝油、老抽、香油。
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豆豉腊鱼蒸香干
腊鱼、香干、蒜末、香辣豆豉酱、盐。
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