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鸡菜
牛肉大萝卜
香酥煎鸡排
鸡里脊、面包糠、蚝油、料酒、白糖、鸡蛋、玉米淀粉、大蒜、生抽、食盐。
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蒜香鸡柳
鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、淀粉、大蒜、食盐、胡椒粉。
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棒棒鸡丝
鸡腿、葱、料酒、花椒、生抽、白糖、味精、辣椒油、花椒粉、熟芝麻仁、香油、姜。
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炸鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、干淀粉、西蓝花、胡椒粉、料酒、食盐。
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照烧鸡腿
鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
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上海白斩鸡
鸡、小葱、芝麻油、大蒜、姜、鲜酱油。
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香辣鸡排
鸡胸、面包糠、鸡蛋、盐、料酒、椒盐粉、辣椒粉、生粉。
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香菇春笋炖鸡块
鸡、春笋、香菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐。
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香辣鸡丁
鸡腿、干红辣椒、花椒、香葱、姜末、干淀粉、芝麻、盐、味精、鸡精、孜然粉、胡椒粉。
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辣子鸡丁
鸡腿、干辣椒、姜、盐、淀粉、细砂糖、植物油、葱、蒜、酱油、料酒。
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