肉类

排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。

里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。

鸡翅、啤酒罐装、姜末、白糖、盐、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精。

猪肉、料酒、辣椒粉、盐、孜然粉、淀粉、鸡蛋清、牙签。

五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。

鸭肉、姜、香菜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、食用油、盐、料酒、啤酒、红烧酱油、美极鲜酱油、蚝油、白糖、白醋。