月饼馅料

猪手、花生、腐乳、腐乳汁、姜、葱、大料、冰糖、酱油、老抽、水。

中筋粉、猪油、细砂糖、水、低筋粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄。

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、蛋黄、蛋白、牛奶、花生、葵花籽仁、扁桃仁、白芝麻、黑芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水。

细砂糖、猪油、清水、盐、中筋面粉、猪油、低筋面粉、咸鸭蛋黄、黑芝麻、鸡蛋液、红豆沙。

低粉、转化糖浆、枧水、花生油、莲蓉馅、咸蛋黄、蛋黄水。

面皮材料：面粉、转化糖浆、枧水、奶粉、食用油、馅料：凤梨馅、蔓越莓干、刷料：鸡蛋液。

中筋粉、转化糖浆、肉松、枧水、玉米油、绿豆沙。

凤梨、冬瓜、白砂糖、麦芽糖、柠檬。

面粉、转化糖浆、花生油、碱水、馅料：、核桃仁、花生米、葵花籽仁、西瓜子仁、黑芝麻、面粉、糯米粉、花生油、白糖、蛋黄液：、蛋黄、水。

低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、核桃仁、杏仁、瓜子仁、松子仁、白芝麻仁、糖冬瓜、糖橘饼、玫瑰糖、青红丝、糕粉、花生油、白酒、水。