酱料

干红椒、花生米、芝麻、青花椒、大料、香叶。

生姜。

辣椒碎、辣椒粉、辣椒面、花椒、孜然粉、八角、桂皮、香叶、白芝麻、十三香、盐、高度白酒、香菜、芹菜、大葱、洋葱。

麻椒。

大红袍花椒。

韭菜花、生姜、精盐。