正菜

四川泡酸菜、精肉、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、盐、葱、生抽、水、泡椒、姜。

猪手、黄豆、油、黄酒、盐、冰糖、老抽、桂皮茴香、生抽、姜、小红椒。

海带、鱼头、泡黄豆、枸杞、生姜、调料、盐、油。

鸡中翅、可乐、生抽、老抽、盐、姜片、葱、料酒、油。

清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。

鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。

食用油、酱油、黄酒、清远鸡、姜、大蒜、白糖、八角、盐。

鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

鸭子、蒜苔、胡萝卜、啤酒、盐、蚝油、十三香、料酒、小米椒、干辣椒、大蒜子、胡椒粉、花椒、桂皮、食用油、八角、老抽。