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宴客菜
葱姜辣炒蛏子
蛏子、葱、姜、小米椒、盐、老抽、陈醋、糖、料酒。
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辣炒螃蟹脚
螃蟹脚、酒酿子、生姜、大蒜子、辣椒末、葱。
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素鸡
素鸡、烤肉料、水、白芝麻。
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糯米丸子
糯米、前腿肉糜、荸荠、鸡蛋、盐、料酒、生粉、生抽。
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糖醋年糕排骨
肋排、麻将年糕、白芝麻、小香葱、料酒、生抽、老抽、香醋、白砂糖、盐。
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懒人糖醋排骨
肋排、生姜、白芝麻、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖。
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辣椒炒秋葵
秋葵、青辣椒、红辣椒、盐、生抽、水。
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糖醋小排骨
肋排、大冰糖、盐、番茄酱、面粉、鸡蛋。
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干煸肥肠
卤肥肠、生姜、大蒜子、干辣椒、花椒粉、香葱。
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