热菜（肉）

带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。

嫩豆腐、鱿鱼、蟹味菇、虾、姜、生抽、料酒、蚝油、盐、葱。

金针菇、西红柿、蒜、葱、蒜苗、盐、花椒粉、油。

内酯豆腐、西红柿、龙利鱼、青豆粒、干红辣椒、番茄酱、生抽、糖、盐、蒜、黑胡椒粉、葱、水淀粉、姜。

韭菜、鲜贝、生姜、盐、胡椒粉。

土豆、白糖、水。

白玉菇、广式腊肠、精盐、蘑菇精、香油、六月鲜酱油。

草鱼、番茄酱、白醋、白糖、盐。

猪里脊肉、菠萝块、青椒、红椒、鸡蛋、蒜末、番茄酱、糖、白醋、盐、鸡精、胡椒粉、油。

羊蝎子、海鲜酱、柱候酱、干黄酱、油、盐、蚝油、十三香、八角粉、花椒粉、肉桂粉、干辣椒、大葱、大蒜、姜、老汤。