汤

羊肉、萝卜、盐、姜、黄酒、味精。

白萝卜、红萝卜、胡萝卜、花椒。

三黄鸡、干香菇、干辣椒、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。

排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、盐、料酒、醋。

小白菜、瘦肉末、胡萝卜、香菜、姜、盐、油。

鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

桂圆干、红枣、燕麦片、香米、冰糖。

猪肝、瘦肉、粳米、香芹、冬菜、胡椒粉、鱼露、食用油、精盐、鸡精。

鸭血、粉丝、油果子、葱、姜丝、虾米、香菜、鸭内脏、味精、精盐、鸡精、香油。