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排骨 猪爪类
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香烤猪蹄
猪脚、红辣椒、八角、桂皮、香叶、白芷、豆蔻、草果、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、醋、山楂干、孜然粉、油、盐、冰糖、陈皮。
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腐乳冰糖猪蹄
猪蹄、葱、姜、腐乳、冰糖、八角、桂皮。
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糟猪脚爪
猪脚爪、葱、姜、料酒、糟卤。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、美极鲜酱油、冰糖、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、白蔻、草果、干辣椒、葱、姜。
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花生猪蹄汤
猪蹄、花生、红枣、枸杞、山楂、百合、姜、葱、料酒、精盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、桂皮、八角、香叶、姜、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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鱼香蹄花
猪脚、葱姜、蒜、盐、豆瓣酱、酱油、米酒、白糖、米醋、花椒粉。
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麻辣猪手
猪手、干辣椒、小米辣、香味、桂皮、花椒、姜、蒜米、豆瓣酱。
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