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凉菜
D夏天的风
广式蜜汁叉烧
猪二层肉、叉烧酱、生抽、姜丝、蚝油、蜂蜜。
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酱大棒骨
猪大棒骨、葱姜、水、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甜面酱、酱油、芝麻酱、盐、料酒。
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秘制酱牛肉
牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。
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上海白斩鸡
鸡、小葱、芝麻油、大蒜、姜、鲜酱油。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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川味钵钵鸡
光仔鸡、油辣椒、姜片 葱结、特级一品鲜酱油、金标蚝油、花椒粉、熟芝麻 白糖、红油、鸡精。
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独家
酸辣粉皮
粉皮、生抽、香醋、香油、蒜、葱、小米辣、食用油。
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快手爽脆豆芽
豆芽、川椒、葱花、醋、盐、生抽、香油、辣椒油。
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独家
脆皮萝卜
萝卜、小米辣、生抽、盐、陈醋、白糖。
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清拌莴笋丝
莴笋、香油、熟芝麻、小米辣、盐。
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