八大菜系之鲁菜

大虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、鸡精、香醋、白糖、干淀粉、烹调油。

黄花鱼、葱、姜、料酒、面酱、糖、酱油、花生油、蚝油。

大肠、姜、蒜末、白糖、料酒、醋、清汤、葱、胡椒粉、盐、砂仁粉、肉桂粉、湿淀粉。