凉菜

大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。

土鸡蛋、纯牛奶、芒果、蜂蜜杏仁、糖。

羊脑、小葱、洋香菜、柠檬、洋葱、姜、盐、橄榄油。

猪肚、小葱、生姜、香叶、八角、芝麻、豆豉、盐、糖、红油、料酒、白酒。

基围虾、芦笋、玉米笋、小西红柿、洋葱、蛋清、姜片、蒜、米醋、生粉、橄榄油、黑胡椒、盐。

基围虾、油条、菠萝、枸杞、蛋清、沙拉酱、淀粉、油盐。

猪耳朵、五花肉、黄瓜、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、盐。

三黄鸡、盐、葱、姜、花生油、熟花生。

杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。

魔芋丝、黄瓜、木耳、蒜、小红辣椒、香菜。