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菜谱集
菠萝鸡丁
鸡胸肉、罐头菠萝、红菜椒、酱油、葱、蒜、蛋黄、蒜粉、面粉、生粉、水、胡椒粉、盐、油。
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脆皮鹅
鹅肉、老卤水、桂皮、香叶、胡椒、姜、葱、生粉、水、酒、油。
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双耳相会
雪耳、黑木耳、红椒、香菜、姜、蒜、薄荷、柠檬。
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凉拌蒲公英
蒲公英叶子、培根、南瓜子、芝麻、柠檬丝、香葱、柠檬汁、菜花油(rapsolja)、盐、黑胡椒、蒲公英花。
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麻辣水煮鱼
草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。
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凉拌酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、尖椒、蒜汁、姜汁、葱油、盐、白糖、醋、辣椒油、鸡汁、香油。
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重庆辣子鸡
土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。
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海带拌粉丝
海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。
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泡菜苕粉肉丝
干红薯粉丝、猪里脊肉、生粉、盐、料酒、老抽、红辣椒、泡白菜梗、盐 、鸡精、胡椒粉、陴县豆瓣、剁椒酱、老抽、醋、油。
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时蔬排骨汤
马蹄、玉米、胡萝卜、排骨、生姜
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