素菜

小土豆、蒜蓉、豆瓣酱、干辣椒粉、鸡精、孜然粉、老抽、孜然粒、葱花、花椒油。

玉米、玉米淀粉、鸡蛋清、白糖。

春笋 辅料、油、冰糖、生抽、老抽、葱花。

豆腐、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、绍庆料酒、干辣椒、葱、白糖。

茄子、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、姜、料酒、盐、糖。

肉末、豆腐、花椒、干辣椒粉、葱、生抽、白砂糖、盐、鸡精、淀粉、豆瓣酱、姜、蒜末。

四季豆、瘦肉、干辣椒、葱姜蒜、花椒、糖、盐、香油、料酒。

杏鲍菇、小青椒、花椒粒、蒜辦儿、干辣椒。

山药、红椒、青椒、盐、醋、糖、老抽。

辣椒面、油、盐、花椒面、香油。