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凉菜
云震嗯
自制辣条
腐竹、盐、糖、八角、生抽、辣椒粉、胡椒、香叶、桂皮。
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香辣小龙虾
小龙虾、姜片、蒜、香葱、洋葱、香菜、花椒、干辣椒、小米椒、油、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、鸡精。
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独家
万能凉拌汁
蒜泥、小米辣、芝麻、辣椒面、油、葱、生抽、醋、鸡粉、盐。
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自制周黑鸭鸭舌
鸭舌、老抽、冰糖、花椒、生姜、香叶、生抽、料酒、红辣椒、麻椒、桂皮。
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凉拌海草
海草、醋、盐、麻油、味精。
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凉拌苦瓜
苦瓜、蒜、生芝麻、调和油、盐、鸡精、生抽。
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凉拌苦瓜
苦瓜、老干妈豆豉、大蒜、盐、糖、鸡精、麻油。
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橙汁苦瓜
苦瓜、橙子味果珍、水淀粉。
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雪碧苦瓜
苦瓜、雪碧、枸杞、盐。
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凉拌茄子
长茄子、葱末、姜末、蒜末、生抽、味精、芝麻酱、香油、油辣椒粉、糖。
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