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炒菜
青蒜冬笋炒口条
口条、冬笋、青蒜、红辣椒、丁香、大蒜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、干红辣椒、花椒、小茴香、油盐。
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魔鬼辣炒肥肠
猪大肠、土豆、蒜头、花椒、生姜、干辣椒、葱、黑椒。
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红焖大肠
大肠头、姜、生抽、老抽、冰糖、啤酒、葱。
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荤素肥肠煲
肥肠头、豆腐卷、面粉、盐、葱碎、姜片、桂皮、八角、白扣、香叶、草寇、白芷、干辣椒、白胡椒粒、老抽、花雕酒、冰糖、豆瓣酱、大蒜子、胡椒粉、青辣椒、红辣椒、鸡精。
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青椒爆肥肠
肥肠、面粉、老抽、小青椒、盐、小米椒、大蒜子、姜片、豆豉、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油。
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爆炒猪心
猪心、彩椒、生姜、香葱、蒜瓣、盐、料酒、生抽、水淀粉、鸡精。
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甜椒炒猪心
猪心、甜椒、胡萝卜、姜、葱、精盐、食用油、蒜片、生抽、料酒。
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红椒爆猪肚
鲜猪肚、盐、白醋、大蒜子、大红椒、老抽、蒜苗、面粉、姜片、豆豉、猪肚汤、鸡精、生粉水。
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猪肚排骨汤
猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。
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卤水猪肚
猪肚、葱、香菜、罗汉果、桂皮、白胡椒、蒜、姜片、熟芝麻、八角、盐、老抽、蚝油、酒、酱油。
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