五花肉

里脊肉、豆芽、娃娃菜、生姜、郫县豆瓣酱、蒜、葱白、花椒、料酒、生粉、蛋清、干辣椒。

五花肉、老抽、生抽、料酒、蚝油、生姜、香叶、花椒、小茴香、桂皮。