凉菜

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

黄瓜、蒜蓉辣酱、干辣椒、白糖、红醋、红油。

金针菇、香油、蒸鱼豉油、老干妈豆豉、蒜头、醋。

西兰花、花菜、老干妈风味豆豉、生抽、盐、香油、陈醋、青椒、蒜瓣、姜末、红椒。

豆腐皮、大葱、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、尖椒、香菜、葱伴侣豆瓣酱、蚝油、白糖、花椒粉。

南瓜、秋葵、鲜虾、番茄、沙拉汁。

秋葵、醋、生抽、盐、大蒜、花生油。